Un Jardín de Sabores Por “Las Margaritas”

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La experiencia “Jardín de Sabores por Las Margaritas” se divide en tres instancias, la primera en una actividad donde el visitante probará 3 tipos de café (café filtrado en método CHEMEX -Opcional-, Café Frío -Cold Brew- y Café Campesino al estilo “Las Margaritas”), conectados a través de un maridaje con quesos madurados, frutas, frutos secos y confituras locales para terminar se realiza una tertulia a cargo de “Pablito” quien en 15 mins realiza una breve reseña de su historia como el último de los arrieros del municipio de Buenavista. El cierre será con una copa de helado “Las Margaritas”, y la entrega  de café tostado de la marca.

Etapas / Momentos

Etapa / Momento 0
BIENVENIDA - UN JARDÍN DE SABORES

Como primer momento el visitante recibirá una introducción al café tostado "Las Margaritas", el perfil de taza y una breve explicación acerca del significado de "Jardín de Sabores" incluyendo una descripción simple de las preparaciones y los productos que harán parte de la experiencia.

Etapa / Momento 1
EL CAFÉ - EL OLOR DEL JARDÍN

En este espacio, los visitantes podrán disfrutar de los colores y fragancias que se mezclan, para darle paso al primer impacto sensorial con el café molido que será usado para la obtención de la primera bebida caliente a degustar. También se disfrutará de los primeros maridajes (acompañantes antes y después de la ingesta de la bebida).

Etapa / Momento 2
EL CAFÉ - UNA FLOR EXÓTICA

Con la vista puesta en las tradiciones, la experiencia pasa al mundo de los cafés de antaño por medio de una infusión elaborada bajo el concepto de "café campesino". En ella se evoca la memoria rural del territorio endulzada con panela y saborizada con especias como se disfrutase en nuestras fincas quindianas. Además se acompaña de un producto elaborado en la localidad.

Etapa / Momento 3
EL CAFÉ - APASIONADOS POR LAS MARGARITAS

El broche de clausura es la mezcla entre un helado y café espresso. "Pasión Margaritas" se considera como la preparación "de la casa" pues con ella se ha participado en diversos concursos. Se entregará también una muestra de café tostado para llevar a cada visitante (125 g de café tostado).

Reservar experiencia

Acerca de esta experiencia

Precio: $40.000 COP por persona
Duración: 60 minutos
Horario: AM (9:00) o PM (3:00) - A convenir - si incluye almuerzo inicia 2:00 PM
Capacidad: Cuatro (4) personas
Idiomas: ESPAÑOL
Tiempo mínimo de reserva: DOS DÍAS ANTES DE LA REALIZACIÓN DE LA ACTIVIDAD (48 HORAS)
Tienda: Coffee Shop Las Margaritas
Cra 4 #2-26 Buenavista
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