Café Primitivo cultiva, procesa y exporta cafés de especialidad al mundo. Nace luego de 5 generaciones de caficultores en la familia Correal Barrios en el Quindío. Hoy en día es liderada por 2 mujeres que trabajan arduamente para producir la mejor calidad de café de especialidad, con las mejores prácticas agrícolas, sociales y ambientales.
Variedades: caturra, castillo, colombia y bourbon rosado.
Procesos: lavados, naturales y honeys
Fermentaciones: anaeróbicas, doble fermentación, maceraciones carbónicas
Actualmente manejamos 11 cafés en nuestro portafolio, que van desde lavados tradicionales hasta cafés con complejidades diferenciadas gracias a su procesamiento y variedad.